Днес, 27 януари 2026 г., във фермата на Elena Wagyu се проведе значима среща, която поставя началото на нов етап в развитието на месодайната порода Wagyu в България. На събитието се събраха фермери, научни специалисти и привърженици на породата, обединени от общата визия за устойчиво, професионално и международно признато развъждане на Wagyu говеда у нас.
В резултат на проведените дискусии бе взето единодушно решение за учредяване на „Българска Развъдна Wagyu Асоциация“, която ще кандидатства за пълноправно членство в Australian Wagyu Association – водещата световна организация в областта на породата Wagyu. Това членство ще осигури директна връзка с международните стандарти, генетични програми, световният Breedplan за развитие на породата и добри практики, прилагани в най-развитите Wagyu държави.
Основни цели на асоциацията
Новосъздадената асоциация ще работи активно за:
- Развитие, опазване и усъвършенстване на породата Wagyu говеда в Република България чрез прилагане на съвременни научни и селекционни методи;
- Организиране и прилагане на развъдна дейност при Wagyu, съобразена с международно утвърдени модели;
- Поддържане и управление на племенна книга за Wagyu, включително регистриране и проследяване на:
- чистопородни животни;
- признати Wagyu кръстоски;
- Утвърждаване на Wagyu стандарт, хармонизиран с международните практики и изисквания за качество, генетика и проследимост.
Поглед към бъдещето
Учредяването на Българска Развъдна Wagyu Асоциация е ясен знак за нарастващия интерес и сериозния потенциал на породата Wagyu в страната. Това е стъпка към по-висока добавена стойност, по-добра организация на сектора и позициониране на България на картата на световното Wagyu производство.
Пожелаваме им успех, устойчиво развитие и силно международно партньорство в името на качеството и професионализма.
